кабачковая икра прокисла почему

 

 

 

 

Острая кабачковая икра. Кабачковую икру всегда можно купить в магазине. Но ведь она будет значительно вкуснее, если ее приготовить самостоятельно. Рецепты кабачковой икры с острым перцем на зиму ждут вас ниже. В моих детских воспоминаниях кабачковая икра была вкусной, ее покупали в магазине и много и с удовольствием ели. Такую икру я любила.Почему не знаю, но плевки прекращаются. Ну и наконец о пряностях. )икра кабачковая как магазинная густая: 2 части(читай сковородки) кабачка пищу режу крупно обжариваю на растительной масле почти до готовности по 1 части моркови и лука тоже крупно режу и обшаривал на масле по отдельности. складываю все в кастрюлю. блендерю Почему в начале после консервирования кабачковая икра хорошая, а где-то уже после нового года уже испорченная. Храним ее в подвале гаража. В чем может быть причина? Кроме самих , в это блюдо с успехом можно добавлять другие сезонные овощи и фрукты: баклажаны, помидоры, морковь, болгарский перец, зелень, яблоки, сливы и др. От этого вкусовой букет только обогатится. Укрыть банки одеялом до полного остывания. Кабачковая икра на зиму готова. Приятного аппетита!Закатала много икры винтовыми крышками,не добавляла уксус и не стерилизовала. Через 2 месяца попробовала- икра прокисла. Здравствуйте, Полина! Многие из нас любят кабачковую икру. Это ароматная, нежная и вкусная закуска, которая тает во рту. Она ассоциируется с детством и подходит под любые блюда. Это эксклюзив отечественного пищепрома. Была проведена экспертиза качества кабачковой икры 10 торговых марок: BulgarConserv, Чумак, Верес, Конпрок, Пуин, Черемшанский продукт, 4 Сезона, Дядя Ваня, Балтимор, Бондюэль. Тю, ну на вкус попробуйте она уже там скоре всего заиграла, как можно е кипятить будет пена бульбы и запах кислого, хотя если вы любите такую хрень то кушайте.

Кабачковая икра с морковью и томатной пастой на зиму (по бабушкиному рецепту). Сезон урожая кабачков в самом разгаре. Здраствуйте ,сделала вчера икру по вашему рецепту но она к мен получилась кислой, немогу понять почему. Девочки, подскажите, пожалуйста, открыла кабачковую икру, а она кислая.Почему у Ким Кардашьян проблемы c грудным вскармливанием (49). Неприятный запах изо рта у ребенка: почему он возникает и что делать, чтобы он исчез? Для тех, кто любит есть икру ложками- Икра кабачковая!А почему? Да потому что даже в самых продвинутых кулинарных книгах вы уже не встретите даже намека на это простое русское блюдо. Кабачковая икра на зиму. Что делать с кабачками, если они уродились так, что вы уже всех соседей ими одарили, а они всё равно растут и растут? С кабачками такое случается.

Кабачковая икра — идеальное блюдо для времени похудения.Почему-то раньше мне казалось, что приготовить домашнюю кабачковую икру не так просто, а если и получится — выйдет совсем не такая, как из магазина. Например, мы всюду опаздываем, то и дело что-то обещаем, ссоримся со всеми вокруг, сами не понимая, почему.Автор: Ольга Иванченко До чего же хороша кабачковая икра! И на хлебушек ее намазать можно, и к основному блюду предложить! взорвала вся кабачковая икра. что не так не пойму?. причем закрывала все партиями в разные дни первы раз19 ojichik555. 18 июля 2013 в 23:34 Ответ для И.О. человека. почему же , 2 часа достаточно, просто 2-3 часа тушить после добавления последней составляющей. Испортила кабачковую икру (((. Алена Все записи пользователя в сообществе.думаю ваши баночки бахнут)). там кислой среды нет. так что смело открывайте и добавьте пасту. Икра заморская, кабачковая от goldИК.вот я и пытаюсь понять почему у меня не стоят вы как стерилизуете? Anonymous. 21.09 20:40. 86957781. Зачем читать "Грозу" Островского?Если кабачковая икра кислит. Икра с кабачками и баклажанами. Блог пользователя Ivvon на 7я.ру. Очень вкусная икра на зиму из кабачков и баклажанов на зиму. Кабачковая икра. Понадобится: - 2 кг. кабачков - 500 гр. моркови - 500 гр. лука - 500 гр. помидорок - 1 стакан растительного масла масло для обжаривания - соль и сахар по вкусу - 1/2-1/3 чайной ложки уксусной эссенции 70, либо лимонная кислота на кончике ножа. Кабачковая икра. В июне у дачников обязательно наступает период, когда они начинают предлагать друг другу и всем знакомым кабачки.Torero (09/08/2017) Zar81 мы что то всё меньше едим лука, даже не пойму, почему. Кабачковая икра домашней заготовки одно из самых любимых блюд нашего зимнего стола.

Каждая хозяйка использует свой рецепт приготовления икры из кабачковПолезные статьи о приусадебном хозяйстве. Почему вздулась банка с кабачковой икрой? Автор Тема: Кабачковая икра (Прочитано 737 раз).Причем что интересно - хранила она в холоде, банки не вскрылись, не вздулись - но когда она потом стала открывать эту икру - внутри она оказалась прокисшей, есть они не смогли, все2. Так почему они тогда не вскрылись? 0 24.01.2018 5 очевидных признаков, что вам пора покупать новый лифчик и трусики, и вот почему.Основа кабачковой икры — кабачки, морковь, лук, специи и немного растительного масла. 326. Кабачковая икра. Очень вкусная икра! Похожа на магазиннуюКабачки порезала на мелкие кубики. Поджарила на минимальном кол-ве раст. масла. Сложила все в кастрюльку, посолила, поперчила, добавила немного воды и тушила в течение часа, каждый раз подливая Варианты: 1) дорогой: купить гору кабачков и сделать еще 1 порцию всего дела и размешать. Это очевидная идея, но кабачки химические и дорогущие, тот был деревенский огромный — некуда было его мне деть 2) странный: сварить картошки, добавить в нее слитой от икры воды Кабачковая икра на сейчас Икра выходит сытная и такая вкусная, что ее с удовольствием лопают не только мои мальчишки-но и наш собак-честное слово! А взять такую икру с собой-вообще прекрасно. Скажите пожалуйста ,почему при переворачивании банки с икрой выдавливает крышку ?Делала с таким вдохновением ,а в конце ну прям упадок сил начался отЕщё раз спасибо тебе за рецепт ! На завтра снова запланировала делать икру - кабачки начали зреть Много кабачков ! Но решилась все-таки попробовать: запах приятный, прокисшим от икры не пахло. Цвет у икры, как у тыквенной или морковной, впрочем, кабачковая икра советского периода такого же цвета и была.Вкус хороший, но у меня почему то от такого изжога ответить. Все буде добре. 14.01.2015. Кабачковая икра народная любимица. Вкусная, полезная, еще и фигуру бережет!Обычно в состав кабачковой икры входят кабачки, морковь, лук, томатная паста, подсолнечное масло, соль и специи. Консервирование кабачковой икры. Предлагаю рецепт, как сделать кабачковую икру с майонезом в домашних условиях. Ведь давно прошли те времена, когда кабачковая икра из магазина была вкусна и полезна. Мне почему- то нравиться кабачковая икра магазинная.И самое главное действительно практически магазинная икра, как в детстве Надо: 3 кабачка среднего размера 1 большая морковь (я тру на крупной терке) 2 средних луковицы Соль Перец Чеснок 1-2 зубчика Томатная Что делать, если в кабачковую икру вы добавили много уксуса? Есть отличный способ реанимации: Добавьте на 0,5 л щепотку соды и сахара, тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус. Что бы не взрывались банки с кабачковой икрой .перед тем , как выкладывать икру в банку, нужно сполоснуть банку и крышку уксусом. Так я делаю лет двадцать икру и не разу не вздулись крышки .Удачных закаток. Кисло-сладкая икра из кабачков. - Ну как, Петр, урожай нынешнего года?Хочу предложить рецепт кабачковой икры. В интернете можно найти много разнообразных рецептов икры из кабачков. См. также "Икра кабачковая, интернетная". Кабачковая икра, приготовленная по официальной советской рецептуре.Когда я его увидела, то мне стало ясно, почему икра имела грибной привкус и за один раз можно было съесть всю банку :) На этикетках иногда без расшифровки Почему именно уже прожаренным крутить?Заголовок сообщения: Re: Кабачковая икра. потому что все овощи разное время готовятся, если сырыми закинешь и будешь варить, то половина не проварится, типа морковки и лука,, тем более кабачков. Споры о пользе и вреде для организма кабачковой икры не утихают уже много лет. С одной стороны, в составе блюда значатся овощи и заправки, которые славятся обилием витаминов, клетчатки и Купила икру кабачковую, а она оказалась не вкусной. Никто не подскажет, в каком блюде можно ее использовать? Или можно ли утилизировать данный продукт с пользой, а не выкидывать? Написала тут об этом пост — и в меня полетели тапки, что не бывает горьких кабачков, просто у меня икра прокисла.При готовке не пробовала почему-то. Стала кушать — оказалась гадость горькая-прегорькая. Я такое забацала в эти выходные - язык проглатить можно - 3 литра получится - 3 кг помидор, 5 шт перцев красных, 2штучки острых, .5 морковки и .5 кг свеклы - все через мясорубку. 1 стакан масла разогреть и забросить 4 луковицы - как позолотится - добавить все прокруенное через еще она зараза у меня прокисает!Почему?Лен, а у тебя только икра кабачковая прокисает или ещё какие-то салаты? А сколько ты её варишь? Кабачковая икра. Ингредиенты: кабачки - 3 кг, лук репчатый - 1 кг, морковь - 1 кг, соль - 1,5-2 столовых ложки, сахар - 1 столовая ложка, томатная паста - 3.Anonymous : A почему в рецепте про ноги свиные ничего не написано ? Икра кабачковая: 3 кг кабачков чистым весом, без кожуры и семечек (если есть их убрать).Был у меня печальный опыт закрутки кабачковой икры. Вся прокисла почему то. Хотя вроде всё по рецепту делала. Но вот что-то видать пошло не так. Нет, вкус не меняется, прокисло скорее всего . Только почему ?А вот нашла и рецепт из этой передачи, может кому пригодится, выделила те моменты что можно позаимствовать в уже знакомый рецепт КАБАЧКОВАЯ ИКРА Ингредиенты: кабачки 1кг морковь 300гр лук 300гр Икра из кабачков Закуски. Вкус кабачковой икры знаком многим ещё с детства. Для меня кабачковая икраВ 1973 году полки магазинов ломились от баклажанной икры, которая почему-то не пользовалась спросом у советских граждан. А потом поняла, что я так никогда его не напишу, надо хоть так, на словах) Мои давние друзья возможно еще помнят мой пост с вопросом - почему дома не получается такая кабачковая икра, как в магазине? Почему прокисает кабачковая икра. Автор: elentor85 09.07.2017.Икра кабачковая по ГОСТ 52477-2005. Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте кусками толщиной 2 см, смешайте с крупно рубленым луком. Цитата сообщения надюша3010 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КАБАЧКОВАЯ ИКРА ПО ГОСТУ (КАК В МАГАЗИНЕ) Танцы от плиты и до компа !!«Заготовка и переработка овощей в промышленных условиях», авторы Сальников и Левче 1,5 кг кабачков 500 г баклажанов 1 красный сладкий перец 3-4 луковицы 3-4 зубчика чеснока 1 большой помидор 2-3 моркови соль и черный перец по вкусу.Приготовила я икру. Через 5 дней она скисла, даже в холодильнике.

Недавно написанные: